Si buscas el mejor salmorejo de supermercado, la OCU tiene clarísimo hacia dónde tienes que apuntar: las marcas blancas
InvestigaciónLa OCU ha analizado varios salmorejos y ha visto cuál es el mejor.
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La marca blanca nació como alternativa barata en los supermercados: ahora representa ya el 60% del gasto de España
MagnetLa marca blanca acapara ya el 61,2% de lo que nos gastamos en alimentación. Y sigue creciendo.
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Bernardo Rodilla, experto en retail: "El 'Listo para comer' gana peso, al final queremos dedicar el menor tiempo posible a cocinar"
MagnetEn las últimas décadas ha cambiado nuestra forma de comprar. Y eso tiene un reflejo clarísimo en el mercado.
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En Barcelona los hosteleros se han cansado de la competencia de los 'mercaurantes' de Mercadona. Así que los están denunciando
Magnet¿Nuevo negocio o un caso claro de 'intrusismo'? En Barcelona el tema está sobre la mesa del Ayuntamiento.
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Tras el éxito de la comida preparada, Mercadona ya tiene lista su siguiente fase del plan: un sistema de delivery
MagnetLa cadena acaba de abrir una nave de 35.000 m2 en Madrid con 70 robots para agilizar los pedidos.
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En España comer se ha convertido en un trámite que debe ser rápido y fácil. Y eso está haciendo de oro a los súper que preparan platos
MagnetLa venta de platos preparados se ha disparado un 55% desde 2020, según Worldpanel by Numerator.
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Si la pregunta es quién es el ganador de la "guerra" de los súper en España, la respuesta ya no es Mercadona: es la marca blanca
MagnetEl sector ha arrancado 2026 con una foto clara: Mercadona lidera en cuota, pero no en crecimiento.
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Los supermercados de EEUU están sentando las bases de algo inquietante: un futuro donde el precio de las manzanas es dinámico
Empresas y economíaYa no solo sufriremos los precios dinámicos, sino el "surveillance pricing".
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España está dejando de comer pescado fresco para comprarlo en bandeja. No sabemos si es peor, pero sí que es mucho mas caro
MagnetLa OCU calcula que, en función del tipo de pescado, comprarlo fileteado y en bandeja nos cuesta un 45% más.
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Ya nadie quiere pasar tres horas haciendo la compra un sábado. Y por eso los hipermercados van a la baja
Empresas y economíaLos hipermercados están retrocediendo en cuota, mientras que el modelo que más crece es el de "supermercado grande". Hay mucho de cambio mental y de hábitos de consumo en esta evolución.
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El motor de Mercadona no es la marca blanca, sino aplastar en rentabilidad a sus rivales ganando menos por producto
MagnetAunque su margen bruto es peor que el de sus rivales, la firma valenciana los supera en beneficio neto.
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La nueva cruzada de "Salvemos a la Hostelería" es el Mercadona: su comida preparada les está ganando terreno
MagnetHostelería de España advierte: "Tenemos súper que quieren ser bares. Eso es competencia desleal".
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La brecha entre lo que cuesta la carne de cerdo en las granjas y los súper no para de crecer. Los ganaderos han dicho basta
MagnetLos ganaderos denuncia una "brecha injustificada" y las grandes cadenas aclaran: no hay "márgenes abusivos".
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Mientras media España se obsesiona con Mercadona, un supermercado está creciendo lentamente a su sombra: Masymas
MagnetLa cadena de tiendas ha logrado aumentar su facturación un 4,3% hasta superar los 440 millones de euros.
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Mercadona lleva años apostando por la marca blanca y el "listo para comer". Resulta que su gran desafío es otro: el Cantábrico
MagnetLa cadena valenciana lidera en toda España, pero su cuota no tiene nada que ver en el Levante y noroeste.
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Mientras Mercadona apuesta por la comida preparada, Lidl ha visto otra oportunidad de negocio: la telefonía móvil
Empresas y economíaLidl creará su propia operadora lowcost. Tiene bastante sentido... y mucha competencia.
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Muy pocos supermercados nacionales están resistiendo ante Mercadona: cadenas regionales como Froiz sí
MagnetLas cadenas regionales resisten el empuje de los gigantes del sector, con más de un 18% de cuota.
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Hoy Mercadona ha empezado a cerrar sus pescaderías: el futuro del pescado en España se asoma a las bandejas
MagnetLa cadena valenciana ha anunciado un cambio en la sección: "Pasamos todos los productos a bandeja".
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"¿Qué demonios pasa con Lidl España?": los alemanes están sin palabras ante el surrealismo cómico de la cadena
Magnet"¿Qué demonios pasa en Lidl España?", se pregunta un usuario al ver los anuncios de la cadena en España.
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Si Europa vuelve a la guerra, hay un país donde hasta los supermercados están permanentemente preparados: Finlandia
MagnetSi vis pacem, para bellum: Finlandia lleva décadas haciendo caso a los romanos
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Supermercado:Si buscas el mejor salmorejo de supermercado, la OCU tiene clarísimo hacia dónde tienes que apuntar: las marcas blancas.La marca blanca nació como...
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