Nutrición

Prescindir de las mascotas animadas y vender virilidad espartana a base de proteínas no es una simple anécdota de internet: es el reflejo de una calculada estrategia de marketing

Asaltar la nevera de noche tiene ahora una explicación fisiológica.

A problemas desesperados, medidas desesperadas: así quiso el rey "Gordo" recuperar su trono.

Cada vez más investigaciones concluyen que en algunas leches hay componentes potencialmente nocivos, aunque en cantidades que no suponen en principio ningún riesgo

El sedentarismo, la precariedad laboral y el FOMO han provocado una "carga alostática" que nos enferma. Los expertos advierten: la autoexigencia nos infarta en la treintena

El arroz que estamos cultivando no está preparado para un aumento de temperaturas.

La crononutrición lleva años alertando de que la hora a la que comes importa tanto como lo que comes. España no ha escuchado

Las emociones y la nutrición están más conectadas de lo que pensamos.

Comer carne podrida en el Ártico es un reto para nuestra microbiota.

La mejor hora para desayunar es un debate que siempre ha estado encima de la mesa.

El ajo puede tener más importancia de la que creemos sobre el envejecimiento.

Una enzima que puede ser fundamental para la seguridad de los celiacos.