Nos han dicho que comer mucha proteína acorta la vida. La ciencia tiene un mensaje muy diferente para tus músculos
Medicina y SaludTomar proteína en grandes cantidades no siempre garantiza el mejor resultado.
Leer más »Tomar proteína en grandes cantidades no siempre garantiza el mejor resultado.
Leer más »El pollo amarillo del súper no es que siempre sea mejor. La realidad es que hay mucha química detrás.
Leer más »Un estudio científico revela que la microbiota intestinal de la mujer más longeva del mundo era “casi juvenil”
Leer más »Hemos pasado de "problema" a que sea una buena idea para muchos deportistas
Leer más »Es lógico que haya que reforzar ciertos nutrientes cuando se come menos, pero la industria alimentaria recurre a triquiñuelas con las que hay que tener cuidado
Leer más »La leche, cuando somos adultos, nos la han vendido como algo malísimo, pero no es así.
Leer más »La OCU ha analizado varios salmorejos y ha visto cuál es el mejor.
Leer más »Fraude, falsificación y problemas de seguridad: el último fraude alimentario descubierto por Europa es canela fina
Leer más »El éxito de Ozempic puede haber traído una buena noticia a quienes quieren beber menos.
Leer más »La dieta veraniega nos ahorra un poco de calor, pero no le sienta bien a nuestra alimentación.
Leer más »La alimentación antes del entrenamiento es fundamental, pero siempre que se haga bien.
Leer más »Si queremos dormir mejor, la fruta no es el problema que tenemos.
Leer más »Beber agua en ayunas no es el mejor truco para poder lograr una gran pérdida de peso.
Leer más »La comida ligera en verano es ahora un punto obligado para poder llevar mejor el calor.
Leer más »Pan para hoy y... pan para mañana: cada vez es más común congelar el pan y, si lo hacemos bien, no es mala idea
Leer más »Hay una batalla empresarial por la definición del ultraprocesado. Es decir, hay un montón de gente tratando de engañarnos
Leer más »Un bajo índice glucémico y beneficios para la microbiota avalan a este "oro morado". Su éxito global es tal que la Amazonía ha creado una bioeconomía fascinante en torno a las abejas que lo polinizan
Leer más »Comer tres veces al día se aleja bastante de un simple mandato natural.
Leer más »El mercado de estas bacterias "buenas" mueve miles de millones y arrasa en TikTok, pero los expertos son claros: tomarlos de forma masiva e indiscriminada no solo es inútil, sino que puede bloquear activamente nuestra microbiota
Leer más »Los pediatras están preocupados con la estrategia alimentaria en algunas familias.
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