comida
China tiene el mayor restaurante de "hot pot" del planeta: ocupa toda una ladera y puede acoger 6.000 comensales
MagnetAsí es la gran capital del "hot pot".
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El ser humano sólo ha logrado doblegar la voluntad de los gatos con atún enlatado. La ciencia ya sabe por qué
Ecología y naturalezaEl talón de Aquiles de los gatos es el atún enlatado. La ciencia tiene respuestas.
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El restaurante con la mayor lista de espera del mundo no es un estrella Michelin: está en Bristol y cuesta 40€
MagnetUna lista de espera de 4 años para reservar mesa. Este es el tiempo que tendrás que esperar para comer en un pequeño pub de Bristol. Si tienes mucha hambre olvida este lugar.
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Cada vez hay más gente que odia a la masa madre. Tienen buenos motivos para hacerlo
InvestigaciónEl problema de la alimentación actual tiene más miga de lo que parece
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El restaurante más caro del mundo está en Ibiza, cenar cuesta un sueldo y compartes mesa con 12 personas
MagnetPagar 1.650 euros por una cena no está al alcance de cualquiera. Esta es la experiencia gastronómica que ofrece el chef Paco Roncero en Ibiza.
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La gran guerra del paraguayo: o cómo el imperio agroalimentario Español se asoma al precipicio
Ecología y naturalezaNadie se imaginó que el paraguayo iba a ser "el canario en la mina" de la agricultura española
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El último atentado gastronómico de Burger King es una hamburguesa de queso. Literalmente
MagnetPresenta dos panes de hamburguesa y 20 lonchas de queso en su interior. No hay carne ni condimentos entre el pan.
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España atraviesa un inédito desabastecimiento de sandías y melones. Y Marruecos quiere solucionarlo
Ecología y naturalezaMeteorología, globalización y el gran reto de la industria agrícola española
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Los países que más carne consumen del mundo, ilustrados en un detallado mapa
Magnet¿Qué poblaciones del mundo comen más carne? Este mapa lo ilustra.
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La verdad más difícil para los integristas de la paella no es el chorizo: es que no tiene por qué llevar arroz
MagnetEl fundamentalismo paellero tiene un gran enemigo: la realidad
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El nuevo mejor restaurante del mundo, Central, no es un restaurante: es un laboratorio en el que se sirve comida
InvestigaciónY, aunque pueda no parecerlo, es una excelente cocina
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Dieta GASP: qué dice la ciencia sobre una dieta que promete mucho más de lo que puede cumplir
Medicina y SaludUna dieta que no está pensada para perder el peso, pero que se ha hecho tremendamente popular
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Los espetos son una de las tradiciones más venerables de Málaga. Y como todas las tradiciones, es muy corta
Magnet¿Cuál es el origen del famoso plato del litoral andaluz?
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La forma más rápida de descongelar comida es fuera del frigorífico. La ciencia sabe que es mala idea
Ecología y naturalezaUna maravilla tecnológica a la que estamos tan acostumbrados que puede darnos más de un susto
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El misterio económico del chicle: cómo ha logrado mantenerse a 5 céntimos durante dos décadas
MagnetEl chicle de cinco céntimos es el último bastión contra la inflación.
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Dieta keto: qué dice la ciencia sobre una de las dietas más populares y discutidas de los últimos años
InvestigaciónMientras la fiebre de lo keto no deja de crecer, la ciencia aún tiene preguntas que responder
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Tras el aceite de oliva, España afronta un desastre aún mayor por la sequía: el de la cosecha del cereal
Medicina y SaludLa mayor parte del país ya da por perdida su cosecha de cereal. Es un problema gigantesco para nuestra cesta de la compra.
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En Nueva York hay un restaurante que vende un perrito caliente por 29 dólares. Es una oda a la inflación
MagnetCenar fuera de casa se está convirtiendo en un lujo gracias a la inflación. Algunos lo están llevando al extremo.
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España ama muchísimo a las cigalas gallegas. Tanto que las ha conducido prácticamente a la extinción
Ecología y naturalezaSegún el Instituto Español de Oceanografía, algunas poblaciones llevan por debajo del punto mínimo desde 1994.
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