comida

¿Cuántas veces nos han regañado a la hora de comer? Que si hemos de hacer 5 comidas, que si la fruta después de comer engorda... en torno a la nutrición pululan montones de creencias vestidas de lógica pero alejadas de toda evidencia

Casi cuatro kilos de lechuga, 18 pepinos y 70 rábanos. Ese ha sido el resultado de la primera cosecha antártica. Y no será la última, los investigadores del DLR (Centro Aeroespacial de Alemania) piensan cultivar unos 5 kilos de verdura a...

Buenas noticias para aquellos que necesiten controlar su ingesta de glucosa, sal o alcohol.

Si tienen éxito, los astronautas podrán decir que "como en casa, no se come en ningún sitio"

Ya no es el futuro, es hoy. Los robots repartidores están aquí, y ellos serán los encargados de llevar paquetes y comida y domicilio. Al menos parece que nos olvidaremos de las propinas.

En un remoto volcán de Hawái, los científicos de la NASA tratan de resolver el problemas más serio antes de que empiecen los viajes interplanetarios: nosotros mismos.

Desde ahora será igual de sencillo pedir un coche que la comida o la cena del día en Madrid, donde Uber lo vuelve a intentar con UberEATS en España.

Al llegar a este restaurante no veremos un solo rostro humano que nos atienda, todo se hará de forma automática, desde el cobro hasta la recepción de nuestros alimentos. Bienvenidos al futuro.

Últimamente está de moda hablar de 'bloqueo'. Pero no hay bloqueo, como el que generan preguntas tan simples como "¿Con cebolla o sin cebolla?" o "¿Pedimos una pizza hawaiana?". Decir que esas son las verdaderas divisiones sociológicas y...

La impresión 3D es una tecnología que ha madurado de una forma impresionante, ha dejado de ser esa tecnología lejana siempre en desarrollo que apuntaba a ser utilizada por nuestros hijos o nietos, aunque hay que destacar que no está del...

Hace meses ya hablamos de Starhip, un pequeño vehículo eléctrico y autónomo que podría ser una de las alternativas de futuro para las empresas de mensajería y los envíos a domicilio. Este robot acaba de iniciar una fase de pruebas en...

El 20% de los españoles no desayuna y el 80% restante le dedica entre 5 y 10 minutos al día. Aunque mucho mejores que en otros países, las cifras no son lo que podríamos esperar de la comida más importante del día. Porque es la comida más...

El control alimentario, ya sea por salud o estética, es un actividad muy demandada en gran parte del mundo, donde lugares especializados o incluso profesionales independientes ofrecen sus servicios con la finalidad de atacar este creciente...

Hace unas semanas, Novobrief se hacía eco de las negociaciones que estaban teniendo lugar entre Just Eat y La Nevera Roja para la adquisición de esta última, citando fuentes cercanas a la operación. La Nevera Roja no tardaba en salir al...