comida, página 2

Google Maps permite ver más rápidamente qué restaurantes cercanos reparten a domicilio o tienen servicio de recogida

Aplicaciones

Un acceso directo sencillo, pero bastante útil.

En época de confinamiento, a los restaurantes solo les queda el reparto a domicilio (y en muchos casos no está siendo suficiente)

Las consecuencias del estado de alarma en España empiezan a notarse, también en el sector hostelero, que no está pudiendo compensar con los envíos su prohibición de atender en el local. Especialmente en el caso de los pequeños restaurantes.

Google Maps ya es capaz de vincular la carta de un restaurante con fotos de los platos gracias a Google Lens: lo probamos

Aplicaciones

Se acabó eso de ir a un restaurante a ciegas. Ahora ya puedes saber cómo son los platos gracias a Google Maps, Google Lens y las fotos de los usuarios.

Cuando Mumumío intentó que compráramos la fruta y verdura al productor por Internet: así fracasó el marketplace en España

Empresas y economía

El enorme reto que supone poner en contacto a los productores y a los clientes en un país que apenas compra alimentos por Internet.

¿Se puede vivir de comer con los servicios de tuppers a domicilio? Hacemos un análisis nutricional de Wetaca, No cocino más, Menu Diet y más...

Servicios

Seguro que te suenan esos servicios que te permiten pedir tuppers a domicilio de comida a través de Internet. Pero ¿son sanos? ¿Cómo son sus raciones? ¿Cuál es la mejor estrategia para combinarlas?

Un estudio exonera a la carne roja y procesada de los reproches de la OMS (pero las críticas muestran que el debate sigue abierto)

Medicina y Salud

Los perritos calientes y el chuletón de ternera fueron calificados como cancerígenos en 2015. Ahora, un estudio intenta demostrar que la OMS se precipitó en esa decisión, pero arrecian las críticas desde el propio ámbito académico.

Que los macarrones con queso formen parte de la dieta marciana: el propósito de estos científicos y su sistema de envasado

Espacio

Un equipo de científicos quiere lograr que los macarrones aguanten hasta cinco años con un nuevo envasado formado con distintas capas de plástico.

Yuka: en qué se basan y qué criterios siguen las recomendaciones de la aplicación nutricional de moda

Aplicaciones

Hace falta más educación nutricional, porque cada persona y su cuerpo es diferente.

Los Kiwibots que reparten comida no van solos: se descubre que los controlan operadores en Colombia por 2 dólares la hora

Robótica e IA

Los encantadores robots mensajeros de Kiwi Campus tienen poco de autónomos

Bill Gates y los aguacates que no se echan a perder: esta tecnología quiere reducir el desperdicio alimentario en el mundo

Ecología y naturaleza

La lucha tecnológica contra el desperdicio alimentario empezó con una aguacate (casi) indestructible

Una empresa de comida a domicilio creó miles de sitios web falsos de restaurantes reales para vender más (y es legal)

Servicios

La plataforma tiene hasta 23.000 dominios registrados de webs falsas de restaurantes, aunque los restaurantes no supieran, dieron su consentimiento.

La promesa de la nueva generación de apps de comida a domicilio: comer mucho más barato que en el restaurante

Servicios

"Normalmente el ticket medio cuando pides a domicilio es más barato que si comieras directamente en el restaurante. Eso es porque muchas veces los usuarios no piden la bebida o el postre"

"Con el big data somos capaces de decirle a un restaurante dónde es mejor abrir para tener éxito", Susana Voces de Deliveroo

Empresas y economía

Hablamos con la vicepresidenta global de restaurantes de Deliveroo sobre cómo utilizan los datos para decirle con certeza a un restaurante dónde es mejor abrir para, por ejemplo, vender pizzas.

Amazon invierte 575 millones de dólares en Deliveroo, la aplicación de entrega de comida a domicilio que no pudo eclipsar

Empresas y economía

¿Qué le queda a Amazon? El nuevo paso es invertir en la entrega a domicilio de comida preparada.

La psicología detrás de que IKEA te venda comida barata en su restaurante

Otros

Cada vez más gente va a IKEA solo a comer en su cafetería, ¿qué secretos oculta "el mejor vendedor de sofás del mundo"?

El mejor restaurante del espacio exterior: cómo es comer a 400 kilómetros del supermercado más cercano

Espacio

No, no podemos pedir una pizzas: sobre el enorme reto de alimentarse en el espacio exterior

BreadBot es un robot panadero capaz de hornear más de 200 barras de pan diarias de forma autónoma

Robótica e IA

La máquina que quiere sustituir a los panaderos en los supermercados.

Ofrecido por LG

¿Sacamos partido al microondas? Hay vida más allá de calentar leche

Innovación LG

¿Un horno microondas? Así es: algunos de los microondas más avanzados de la actualidad no sólo calientan. También cocinan y pueden resolverte el plato del día en cuestión de minutos.

La empresa pionera en impresión 3D de comida es española (y quiere que su aparato sea tu nuevo microondas)

Investigación

Trabajar con alimentos es si cabe más complejo que hacerlo con plástico o metales: hablamos con la empresa española que quiere revolucionar el mundo de la comida con la impresión 3D.