El gran engaño del salmón: su verdadero color es gris pero la industria lleva años gastando millones para ocultarlo
Ecología y naturalezaCómo las piscifactorías convirtieron en icónico un color imposible
Leer más »Cómo las piscifactorías convirtieron en icónico un color imposible
Leer más »Tiene mucho más sentido de lo que parece
Leer más »El langostino que nadie invitó: el café llega al Mediterráneo y amenaza al autóctono
Leer más »Los analistas interpretan estas concentraciones como ejercicios de movilización y coordinación dentro del plan de fusión civil-militar promovido por Pekín
Leer más »Hace medio siglo introdujeron cuatro tipos de carpa para que funcionaran como "herbicida natural". La liaron parda
Leer más »Durante miles de años los seres humanos hemos evitado atravesar el desierto de Taklamakán. Ahora China quiere hacer un mar artificial allí dentro
Leer más »El Kowloon de África es una roca en la que hay 500 personas hacinadas en la mitad de un campo de fútbol.
Leer más »El mercurio en el pescado es un problema. Pero solucionarlo es fácil y no requiere sistemas complejos a la hora de comprar
Leer más »Varias cofradías de la ría de Arousa han optado por soltar su mercancía para no malvenderla en las lonjas.
Leer más »El consumo de pescado lleva años retrocediendo en los hogares. El sector empieza a vislumbrar las causas.
Leer más »Que un pescador pueda encontrarse con un dron explosivo en un puerto turco no es una buena noticia
Leer más »La invasión de pulpos en la costa sur de Inglaterra refleja la compleja interacción entre el cambio climático, la economía pesquera y la ecología marina
Leer más »España puede presumir de una rica tradición gastronómica basada en el pescado. Ni eso, ni sus kilómetros de costa, ni los millones de euros que mueven los puertos del país cada año han impedido sin embargo que pescado esté atravesando una...
Leer más »El buche de totoaba se paga a cantidades desorbitadas en China por sus supuestas propiedades medicinales.
Leer más »No ha visto el mar. Tampoco tiene microplásticos.
Leer más »China ha botado el primer buque acuícola inteligente del mundo. Cultiva, procesa y transporta salmón sin tocar tierra.
Leer más »El proyecto científico Lunar Hatch pretende alimentar de pescado fresco a los tripulantes de las bases lunares
Leer más »El consumo per cápita de los productos de la pesca se ha desplomado a lo largo de los últimos años.
Leer más »China está construyendo barcos piscifactoría con sistemas inteligentes para saciar su hambre de pescado.
Leer más »pesca:El gran engaño del salmón: su verdadero color es gris pero la industria lleva años gastando millones para ocultarlo.Cuando un pescador sale a por...