El chuletón del futuro se cultivará en un tanque de fermentación. Al menos si la ciencia se sale con la suya
Ecología y naturalezaCuando las micoproteínas se encuentren con un asador como Dios manda
Leer más »Cuando las micoproteínas se encuentren con un asador como Dios manda
Leer más »La energía hidroeléctrica jugará un papel clave en el futuro, pero enfrenta un riesgo crucial: ¿Cómo expandirse? Algunas nuevas construcciones apuntan a lugares con retos o riesgos, en ocasiones basándose en datos climáticos desfasados.
Leer más »Cada vez hay más buques portacontenedores de gran tamaño y aunque en muchos aspectos eso ha ayudado al sector y el comercio internacional también supone retos importantes. El mejor ejemplo: los atascos de 2021 y 2022 de Evergreen Marine.
Leer más »Estamos tocando con las manos el fin de las grandes migraciones. No tenemos mucho tiempo antes de empezar a notar sus consecuencias
Leer más »La guerra de Ucrania se está dejando sentir de forma contundente en la cartera. En la energía, con un efecto especial en el carburante y el gas; pero también en materias primas como el trigo o el carbón.
Leer más »Pequeño, silencioso y controlado a distancia, a través de un mando. Las características del Goliath, la "mina móvil" fabricada por la Alemania nazi, lo convierte en uno de los dispositivos más curiosos de la Segunda Guerra Mundial.
Leer más »Una nueva investigación pone cifras a las emisiones vinculadas a la comida y nos ayuda a imaginar un mundo en que el sistema mundial de producción de alimentos no sea un problema
Leer más »Llevamos años hablando del impacto del comercio de animales salvajes en la biodiversidad. Por fin le ponemos cifras
Leer más »Caminamos hacia un "cuello de botella" de materiales tecnológicos básicos y las grandes compañías se están preparando para ello
Leer más »En los últimos años, China ha intentado convertirse en el líder global en la lucha contra el cambio climático. Un nuevo informe pone en duda que sea capaz de alcanzar sus compromisos
Leer más »Un terremoto de alegría que no obstante solo los sensibles sensores sísmicos detectaron.
Leer más »Te enseñamos cómo ver los goles y los resúmenes del Mundial 2018 de Rusia en YouTube. Pequeños resúmenes de dos minutos para no perderte ningún resultado.
Leer más »Te decimos cómo puedes ver gratis y en directo el mundial de Rusia a través de Internet.
Leer más »El sistema de monitorización de gases de efecto invernadero que usaba la NASA era uno de los más sofisticados y útiles del mundo para combatir el calentamiento global. Y hablamos en pasado porque bajo la Administración de Donald Trump se...
Leer más »Llámalo ébola, llámalo MERS, llámalo "X"
Leer más »Cuando escuchamos hablar sobre tecnología y guerra, siempre pensamos en bombas, armas y sistemas de defensa. Pero, en realidad, la tecnología ayudó a ganar guerras de formas mucho más sutiles y sin pegar ni un solo disparo
Leer más »Julio lo ha vuelto a hacer. Según los datos de la NASA, el mes pasado volvió a ser el mes más caluroso desde que tenemos registros y, según los mismos datos, ya van diez meses (catorce según la NOAA que aún no ha publicado los detalles del...
Leer más »El clima del planeta ha cambiado más en los últimos cien años que en los mil anteriores. Lejos de ser una curiosidad científica, es un fenómeno global que amenaza con cambiar el mundo tal y como lo conocemos. ¿Cómo ha sido posible? ¿Cómo...
Leer más »2014, pese a los esfuerzos internacionales, fue el año más caluroso de los últimos ciento cincuenta. No fue por mucho tiempo. Llegó 2015 y se coronó como el año más cálido del registro. Aunque, según los datos de la NASA, a 2015 también le...
Leer más »Mucho se habló del fútbol en tres dimensiones en la pasada feria CES 2010 de Las Vegas. Los fabricantes que enseñaban sus flamantes nuevos televisores tenían puestas todas sus esperanzas en este acontecimiento para abrir el mercado de...
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