cerveza

Solemos referirnos a ellas como los “químicos eternos” o por las siglas PFAS, que hacen referencia a su nombre técnico: sustancias...

Hay dos tipos de gustos dentro de los 'cerveceros'. Y la ciencia le ha encontrado el sentido.

El ser humano lleva desde tiempos inmemoriales fermentando cerveza, pero seguimos encontrando nuevas formas de hacerlo.

Europa no es el territorio que más consume, pero los checos están a una distancia sideral del resto del mundo.

Pedir una cerveza ya no va solo de cañas, zuritos o tercios. Ahora es también cuestión de vasos o copas.

La cervecera Asahi ha ido expandiéndose a nivel internacional buscando mercados más allá de Japón.

La compañía gallega ha decidido sacar una cerveza para "homenajear" la pasión valenciana por la paella.

Un equipo de investigadores ha analizado a fondo los restos de una antigua taza dedicado al dios Bes.

Michael Ash, el creador de las cervezas nitro.

Casi todas las marcas cumplen lo que prometen excepto una: Mahou, ya que no es cerveza.

China lidera en el consumo total, pero Europa tiene mucho que decir.

Los cambios de hábitos y en el sector han impulsado la cerveza cero: en 2023 la UE produjo 1.800 millones de litros.