Nutrición

Lo que empezó como una tendencia viral en 2023 regresa en 2025 con otro nombre, menos purpurina y más promesas de salud

Un estudio basado en datos abiertos de la NASA revela un cóctel de deficiencias en los cultivos espaciales y en los astronautas que los consumen

La ciencia reconoce su aporte de colágeno y minerales, pero advierte: los beneficios son modestos y los riesgos, como metales pesados o astillas, están presentes

La investigación ha sido retractada tras detectarse inconsistencias en los datos y errores graves en el análisis estadístico

Un estudio científico revela que la microbiota intestinal de la mujer más longeva del mundo era “casi juvenil”

Una brecha generacional que revela cómo la obsesión por cuidarse ya no depende de si tomamos suplementos, sino de en qué formato los integramos en la rutina

Y lo cierto es que son muy serios. Demasiado teniendo en cuenta que la Comisión lleva años trabajando contra esto

Un impulso de energía para las bacterias del intestino.

"Si vives sobrepasado por la vida, dejar cosas para mañana no es procrastinar", es sobrevivir. Y el primer damnificado suele ser nuestra dieta

El boom de los productos ultraprocesados afecto seriamente a la dieta. ¿Tendrá un efecto parecido esta tendencia?

El Protein Chic convirtió un nutriente esencial en moda y negocio. La mayoría de la población ya supera las recomendaciones sin darse cuenta

En plena epidemia de obesidad, seguimos buscando formas de perder peso. Y hay que reconocer que algunas son... "sorprendentes"