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Año nuevo, dieta nueva: los insectos (enteros) ya se consideran un alimento en toda la Unión Europea

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Año nuevo, dieta nueva: los insectos (enteros) ya se consideran un alimento en toda la Unión Europea

Cada vez somos más seres humanos (y más longevos) y quizás llegue un punto en el que animales vertebrados y vegetales no nos suplan toda la proteína y nutrientes que necesitamos. ¿Una posible solución? Comer insectos, lo cual desde el 1 de enero de 2018 tiene nueva regulación en Europa.

Esta idea de hecho ya la desarrollamos hace dos años, recordando que los insectos son un alimento habitual en muchas regiones y viendo las causas y las consecuencias de ese futuro con dichos invertebrados en nuestro plato. Ya dijo Naciones Unidas que incluir los insectos en nuestra dieta era una buena práctica para afrontar una realidad venidera en cuanto a la demanda de alimentos proteicos, y la Unión Europea actualizó la legislación al respecto con el nuevo Reglamento. ¿Qué es lo que cambia? Lo vemos.

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China apuesta a fondo por la medicina tradicional china y hace saltar todas las alarmas sanitarias

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China apuesta a fondo por la medicina tradicional china y hace saltar todas las alarmas sanitarias

"La medicina tradicional china es una gema del patrimonio científico nacional y, por ello, las terapias alternativas contarán con el mismo apoyo gubernamental que la medicina occidental". Así de rotundo fue Xi Jinping, el presidente de la República Popular de China, al presentar el ambicioso proyecto de su gobierno para promover los remedios tradicionales sin importarle los riesgos que ello conlleve para la salud.

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El papel de los drones en la lucha contra las enfermedades contagiosas: volando para controlar, combatir y prevenir

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El papel de los drones en la lucha contra las enfermedades contagiosas: volando para controlar, combatir y prevenir

Aunque el entretenimiento es uno de los aspectos más populares de los drones ahora mismo, desde que éstos se han generalizado estamos viendo aplicaciones que van mucho más allá. Y una que ha progresado en los últimos años es el papel de los drones en el control y lucha contra enfermedades contagiosas, de lo cual seguimos viendo ejemplos.

Afortunadamente de la mano de la mejora de la electrónica de consumo en general vienen aplicaciones como éstas, de modo que pueden ser un recurso algo más económico para los países y economías con menos fondos dedicados a la salud. Así, junto con smartphones y otros dispositivos, los drones juegan desde hace un tiempo su rol en la lucha contra ciertas epidemias.

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Aprobado el uso de la primera pastilla digital que le dirá a tu médico si te la tomas o no

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Aprobado el uso de la primera pastilla digital que le dirá a tu médico si te la tomas o no

La Administración de Alimentos y Drogas de Estados Unidos, la FDA, ha aprobado el uso de la primera pastilla digital. Se trata de un medicamento al que se le ha añadido un sensor digerible con el que se puede detectar cuándo se lo toman los pacientes, y que de esta manera los doctores sepan que se están medicando correctamente.

Según ha publicado el New York Times, se trata de la primera de varias medicaciones que se están desarrollando con la capacidad de monitorizar cómo se toman. Con ello se quiere reaccionar a informaciones que aseguran que el incumplimiento de las recetas le cuesta a la sanidad estadounidense cerca de 100.000 millones de dólares al año por empeoramientos derivados de no tomarse la medicación que les corresponde.

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Así nos afecta el cambio de hora: las consecuencias de atrasar el reloj

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Así nos afecta el cambio de hora: las consecuencias de atrasar el reloj

El domingo de madrugada, las 3 serán las 2 en un ejercicio de prestidigitación horaria que se repite cada año en otoño y en primavera, esta vez en sentido contrario. El cambio de hora, que se hace en teoría por una cuestión de eficiencia horaria (algo a estas alturas ya más que cuestionado), es ya casi una tradición, un entretenido divertimento con el que aliñamos las semanas en torno a cada equinoccio.

Pero no todo en esta vida es cuestión de bombillas. Más allá de la cuestión energética, cambiar la hora tiene determinados efectos sobre nuestro cuerpo y nuestra vida cotidiana, ya que de alguna forma altera nuestra relación con la luz natural: ponemos patas arriba nuestros ciclos circadianos para acomodarnos a las horas de luz.

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Cómo los medios hemos exagerado las virtudes de los escritorios de pie para acabar con la inactividad en el trabajo

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Cómo los medios hemos exagerado las virtudes de los escritorios de pie para acabar con la inactividad en el trabajo

Cuando pensamos en actividades como trabajar en una oficina, conducir un coche, ver la tele o una película en el cine, siempre las asociamos a estar sentado. Cuesta imaginar hacer estas cosas de pie y mucho menos pedaleando mientras haces deporte con un “escritorio bici”.

Por eso, cuando se publicaron las primeras recomendaciones concretas a nivel mundial sobre sentarse y moverse en el trabajo, se publicaron titulares como:

Hay que levantarse de la silla de oficina cuatro horas al día para mantenerse en forma

y:

Ahora resulta que tenemos que pasar de pie en la oficina dos horas al día

Lo que no decían muchas noticias es que dichas recomendaciones se basaban en limitadas evidencias y que las habían escrito gente relacionada con empresas de escritorios ajustables (esos escritorios donde puedes cambiar la altura para trabajar de pie o sentado). Una relación que se omitió cuando se publicaron las recomendaciones en una revista científica por primera vez.

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COPCAR, un sistema español para detectar problemas cardíacos antes que el propio paciente

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COPCAR, un sistema español para detectar problemas cardíacos antes que el propio paciente

Tus posibilidades de sobrevivir a un infarto dependen directamente del tiempo que tardes en ser atendido, según la Fundación Española del Corazón. Esto a veces puede ser demasiado, entre otras cosas, por el tiempo que tardas en darte cuenta de lo que te está pasando y llamar al 112. Pero un grupo de investigadores españoles ha desarrollado un sistema con el que pretenden ayudar en este problema.

Se trata de COPCAR (Control de Pacientes de Alto Riesgo), y consta de una prenda textil llena de sensores que va leyendo tu actividad cardíaca en todo momento. Estos datos son enviados a un móvil mediante una aplicación que, según aseguran sus creadores, sería capaz de detectar casi inmediatamente tu infarto y avisarte, y cuando detecta algún problema los envía a un centro de control para iniciar los avisos pertinentes.

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Lo que hace a tu cuerpo el estar sentado frente al ordenador 10 horas al día

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Lo que hace a tu cuerpo el estar sentado frente al ordenador 10 horas al día

Septiembre, con la vuelta al trabajo después de las vacaciones, supone para muchos de nosotros la vuelta a la rutina y a las largas horas de oficina sentados delante de un ordenador. Pasar un mínimo de ocho horas diarias delante de la pantalla trabajando, a las que tenemos que sumar un par de horas más viendo la televisión o jugando a videojuegos, puede darnos una idea de por qué el sedentarismo es un problema creciente en nuestra sociedad.

¿Eres de los que no se levanta de la silla en todo el día? Te contamos cuáles son las consecuencias que esto puede tener en tu cuerpo y en tu salud y qué puedes hacer para solucionarlo.

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Amancio Ortega no va a cambiar la sanidad española porque no puede hacerlo, pero abre un debate clave para el futuro

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Amancio Ortega no va a cambiar la sanidad española porque no puede hacerlo, pero abre un debate clave para el futuro

Amancio Ortega, el fundador de Inditex y una de las personas más ricas del mundo, está en proceso de donar 320 millones de euros a la sanidad pública española para renovar el "equipamiento para el diagnóstico y tratamiento del cáncer". La última en subirse al carro ha sido la Comunidad de Madrid va a recibir 46 millones de euros. Y, de nuevo, la polémica sobre las relaciones entre la filantropía y la sanidad pública llena las páginas de los periódicos con gente a favor y gente en contra.

En Xataka, hemos hablado mucho de otras grandes donaciones que se han hecho durante los últimos años y sobre su naturaleza. Por eso, nos parecía interesante dejar a un lado la lucha política y analizar, como en otras ocasiones, los problemas y oportunidades de que la filantropía entre en el mundo de la sanidad pública.

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El mayor estudio sobre transgénicos que se ha realizado nunca se acaba de publicar. Estas son sus claves.

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El mayor estudio sobre transgénicos que se ha realizado nunca se acaba de publicar. Estas son sus claves.

La mayor revisión científica sobre el impacto de los organismos modificados genéticamente (OMG) acaba de ser publicada en Estados Unidos. Las conclusiones son claras: no sólo son indistinguibles de otros organismos no modificados sino que no existe ninguna prueba de que tengan un impacto negativo en la salud o el medio ambiente.

Con este informe, la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos, el principal organismo asesor en temas científicos, se ha propuesto despejar todas las dudas que sobre uno de los temas más polémicos del siglo: hasta que punto es ético, sano y ecológico modificar genéticamente la vida.

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