Una empresa de Vizcaya ha encontrado un negocio muy lucrativo: "envejecer" plátanos de Canarias y venderlos
MagnetPrevén facturar 100 millones de euros este año
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El plátano de Canarias está muerto y no lo sabe: España es un gigante agrícola con los pies de barro
Ecología y naturalezaLa pesadilla del plátano de Canarias va a encadenar tres años seguidos y aguanta en pie gracias al "respirador asistido" de la Unión Europea
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Dime de qué color es tu plátano y te diré para qué sirve: la importancia del punto de maduración a nivel nutritivo
Medicina y SaludEl color del plátano nos dice mucho sobre esta fruta, y no solo de su sabor.
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No es cosa tuya: los precios de los plátanos están por las nubes y la explicación es tan sencilla como difícil de solucionar
Ecología y naturalezaTras dos años de "tormenta perfecta", el precio del plátano canario se ha disparado. ¿Y ahora qué?
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La pesadilla del plátano de Canarias dura ya 24 meses: cuando una buena campaña se convierte en un problema
Ecología y naturalezaLa campaña de plátano canario ha sido tan buena en 2024 que los productores están a punto de entrar en bancarrota
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Este plátano costaba 35 centavos por la mañana y 6,2 millones de dólares por la noche. Hay una explicación: arte
MagnetLa obra 'Comedian' salió a subasta por 800.000 dólares y acabó superando los seis millones. Su nuevo dueño ya avanza que se comerá su pieza central, un plátano.
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Hace 7.000 años los plátanos tenían semillas y casi no eran comestibles. La ciencia aún estudia cómo llegaron a lo que son hoy
InvestigaciónOlvídate de George R.R. Martín o Tolkien. Si hay una historia realmente apasionante es la del plátano.
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La extinción del plátano parecía inevitable, pero ahora ya no está tan claro: tenemos una nueva variedad
Ecología y naturalezaParece que hay vida más allá del Cavendish, y está "madurando" en laboratorio
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Si la pregunta es qué hacer con los millones de plátanos que Canarias tira todos los años, ya hay quien lo tiene claro: vino
Ecología y naturalezaImpulsado por el cambio climático, el 'vino de banana' se está haciendo cada vez más popular en todo el mundo. ¿También en España?
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La "maldición de los cultivos canarios": todo el mundo sabe que el plátano está en crisis, nadie sabe si podrá salir de ella
Ecología y naturalezaEl plátano canario empieza a dar señales de crisis. Los próximos años serán claves para definir si es un bache o los primeros síntomas de su fracaso
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Hace 7.000 años los plátanos tenían semillas y casi no eran comestibles. La ciencia aún estudia cómo llegaron a lo que son hoy
InvestigaciónOlvídate de George R.R. Martín o Tolkien. Si hay una historia realmente apasionante es la del plátano.
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El plátano tiene los días contados tal y como lo conocemos. Una variedad australiana diminuta quiere salvarlo
Ecología y naturalezaNo es comestible y está lleno de huesos, pero es una de las mejores alternativas que tenemos ahora mismo
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Canarias se ha cansado de que todos sus plátanos sean el mismo plátano. Por eso ahora los tiene azules
Ecología y naturalezaAterciopelados y con sabor a vainilla
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Hay un debate abierto sobre si desayunar plátano es una buena idea. Y la ciencia lo tiene cada vez más claro
Medicina y SaludEstudiar los efectos de la alimentación en la salud es una tarea muy complicada. Nuestra alimentación incluye multitud de alimentos que as u vez contienen una diversidad de nutrientes.
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En Japón han creado un plátano del que se come todo, piel incluida
Ecología y naturalezaY su producción es tan limitada que solo venden 10 plátanos a la semana (¡cada uno a un precio de 5 euros!)
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Plátanos:Una empresa de Vizcaya ha encontrado un negocio muy lucrativo: "envejecer" plátanos de Canarias y venderlos.El plátano de Canarias está muerto y...
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