El mercado del aceite está tan roto que España prepara ya su gran arma para arreglarlo: retirar aceite vía decreto
MagnetEl Gobierno prepara una orden para la campaña 2025/26 que le permite retirar producto del mercado.
Leer más »Aceite de oliva
Una tormenta perfecta se cierne sobre el aceite de oliva español: calor, plagas y un problema de capacidad productiva
Ecología y naturalezaSon años turbulentos para la cosecha de la aceituna y, como no podía ser de otra forma, para el aceite de oliva.
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Cada vez más gigantes se meten en el campo andaluz y en la industria del aceite de oliva. El último: PepsiCo
Ecología y naturalezaLa multinacional lanza 'VivaOliva' en Jaén para transformar el cultivo del aceite de oliva con prácticas regenerativas y combatir la despoblación rural
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El aceite de oliva y la dieta mediterránea tienen un nuevo argumento a su favor: también reduce el riesgo de demencia
Medicina y SaludAeguimos descuriendo potenciale beneficios de la dieta mediterránea.
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El mejor aceite de oliva del mercado terminó friendo ajos: Sam Altman ha demostrado cómo ofender a un productor de aceite de Jaén
Ecología y naturalezaUna sartén, mucho ajo y un aceite de oliva mal elegido: así empieza el debate sobre si Sam Altman cocina igual que lidera OpenAI. Spoiler: quema recursos premium sin pensarlo.
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Algo raro pasa con el precio del aceite de oliva y los agricultores acaban de denunciarlo: hay hasta 2.800 millones en juego
Ecología y naturalezaEsta iba a ser la campaña que permitiera que el sector del aceite de oliva sanara sus heridas. Los problemas están siendo enormes
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El aceite de oliva virgen extra es uno de los productos más puros del mundo. Y también está lleno de microplásticos
Medicina y SaludEl estudio es francés, pero sería ingenuo no aceptar que el problema es mucho más amplio (y amplio) de lo que parece
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Las ventas de aceite de oliva se han disparado un 50%. El mercado está tan roto que amenaza con ser una mala noticia
Ecología y naturalezaUn signo más de que el mercado está completamente roto y que hay movimientos raros en esta campaña
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En los próximos meses, Jaén va a controlar la comercialización mundial de aceite de oliva. No le va a servir de nada
Ecología y naturalezaEn el peor momento para no poder tomar decisiones estratégicas, el campo español sale de un problema para meterse en otro
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Sabíamos que los olivos eran árboles muy viejos. Lo que no imaginábamos es que llegaran a los 4.000 años de edad
Ecología y naturalezaEl olivo es uno de los árboles más icónicos de la cuenca mediterránea. También es uno de los más longevos.
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La campaña del aceite de oliva va tan bien que los olivareros españoles ya han perdido 270 millones de euros
Ecología y naturalezaLa mala situación financiera del sector y el caos del comercio internacional están empujando los precios por debajo del umbral de rentabilidad
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En mitad del mayor caos comercial, el aceite de oliva parece inmune gracias a un factor: el consumo en España
Ecología y naturalezaEl futuro de la cultura del aceite de oliva se juega en esta campaña. Y, contra todo pronóstico, por ahora va ganando
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Ahora mismo hay miles y miles de toneladas de aceite de oliva embarcándose de urgencia hacia Estados Unidos
Ecología y naturalezaAhora mismo hay miles de toneladas de aceite de oliva embarcándose hacia Estados Unidos
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El precio del aceite de oliva en origen ha vuelto a la "normalidad". Lo que todo el mundo se pregunta es qué pasa con los supermercados
Ecología y naturalezaEl precio del aceite subió como un cohete en las tiendas, pero está bajando como una pluma. Y eso tiene implicaciones.
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Media España se ha vuelto loca con la pregunta de si las aceitunas engordan o no. Pero su mayor problema no son las calorías
Medicina y SaludPocos productos tan conocidos tienen tantas 'leyendas urbanas' asociadas
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Si estás harto de las inacabables lluvias de marzo, tenemos una buena noticia: van a bajar el precio del aceite de oliva
Ecología y naturalezaLa lluvia en marzo es una buena noticia. Pero no es suficiente para asegurar la campaña excepcional que venimos necesitando
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En su búsqueda por hacer los olivos cada vez más productivos, estos investigadores han tenido una idea: echarles carbón
Ecología y naturalezaUna investigación prometedora, un hambre voraz de aceite, una pregunta para el futuro
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Durante siglos, las hojas de olivo se usaban para alimentar ganado. Ahora unos granadinos quieren que revolucionen nuestra nutrición
Ecología y naturaleza¿Y si te digo que en 10 años el aceite que consumimos será un producto de alta tecnología? Bienvenidos a la hoja del olivo
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