El Noma debía cerrar: cómo los restaurantes de alta cocina cayeron en la misma trampa que los laboratorios
InvestigaciónLa trampa del laboratorio o cómo el Noma y otros restaurantes firmaron su propia sentencia de muerte
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No más pizza fría: el curioso sistema Bluetooth chino para que los repartidores lleguen a la hora exacta
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Lío y dudas con el Certificado Covid para entrar en interiores: Galicia y Cantabria impulsan la medida mientras la Justicia la anula en Canarias
Legislación y DerechosMientras el Gobierno no se decide, cada comunidad autónoma está aplicando sus medidas.
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Los códigos QR y sus riesgos para la privacidad: cuando hasta escanear un simple menú puede facilitar que nos rastreen
PrivacidadA través del sencillo código QR de la carta, los restaurantes pueden llegar a obtener muchos datos si lo desean.
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El nuevo Google Maps es como una red social: no solo es dónde vamos, Google insiste en saber qué nos gusta de cada sitio
AplicacionesCon el nuevo Google Maps, que ahora cumple 15 años, la aplicación de mapas cada vez se parece más a la verdadera red social de Google.
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McDonald's también estrena su "hamburguesa de mentira": se llama 'P.L.T', es 100% vegetal y afirman que "luce y sabe a carne"
OtrosCurioso que se la primera en no llamarla "hamburguesa", sino 'P.L.T' de "plantas, lechuga y tomate".
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Llega el pollo que no es pollo: KFC se suma a la moda de la carne de mentira y empezará a ofrecer "pollo frito vegetariano"
OtrosPollo que, afirman, sabe a pollo, luce como pollo, pero no es pollo
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Paellas con una pizca de tecnología: así es Mimcook, el paellero de alta precisión que promete paellas siempre igual de buenas
XatakaY sin renunciar al socarrat, ojo.
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El negocio de un restaurante fantasma: "Si una nueva comida se pone de moda, en 15 días tenemos un restaurante listo sobre ella"
Empresas y economíaLos restaurantes fantasma son el resultado del auge del delivery y de las plataformas como Just Eat, Deliveroo o Uber Eats, entre otras. ¿Cómo es su negocio comparado con el de un restaurante tradicional? ¿Cuáles son sus claves?
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Esta empresa quiere abrir 1.000 restaurantes totalmente automatizados en China, sin cocineros ni servidores humanos
Robótica e IAJD.com, la segunda gran tienda online en China detrás de Alibaba, también está interesada en los restaurantes 100% automatizados.
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Así es Spyce, el restaurante semi automatizado donde los robots han sustituido a los chefs
Robótica e IASí, ese platillo con aspecto delicioso fue preparado por esa enorme cocina robótica.
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Flippy, el robot que prepara hamburguesas, no aguantó la presión y ha sido desactivado por ser demasiado lento
Robótica e IAFlippy no está diseñado para trabajar bajo presión. Punto para los humanos
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Este restaurante sustituirá a sus cajeros con sistemas de reconocimiento facial: tu rostro para pedir una hamburguesa
Robótica e IAPrimero fueron los robots en la cocina y ahora es la inteligencia artificial para tomar pedidos y hacer cobros.
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Eatsa: el restaurante del futuro no tiene cajeros ni interacción social, todo está automatizado
Robótica e IAAl llegar a este restaurante no veremos un solo rostro humano que nos atienda, todo se hará de forma automática, desde el cobro hasta la recepción de nuestros alimentos. Bienvenidos al futuro.
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¿Eres o te sientes guapo? Pues en este restaurante regalan comida a los más atractivos
OtrosCada cierto tiempo los restaurantes como la gran mayoría de los negocios, deben lanzar promociones agresivas y atractivas para sumar nuevos clientes y mantener a los actuales, es así como dichas promociones pueden ir desde descuentos,...
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