"El mayor robo de vino en la historia de Italia": 30.000 botellas sustraídas en dos camiones aparcados dentro de la propia bodega.
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Un estudio ha rastreado la historia de la viticultura ibérica partiendo del ADN de 28 semillas centenarias.
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La Comisión de Patrimonio exige fotografiar y documentar cada rincón antes de tocar una sola piedra
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El vino en las comidas puede parecer una buena idea para alargar la vida, pero hay otros factores más importantes.
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Agosto se despide con un movimiento de calado (y sobre todo simbólico) en la industria vinícola española.
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La industria del alcohol se enfrenta a su gran dilema: ¿Y si hubiese una forma de embriagarse sin necesidad de beber cerveza, vino y licores tradicionales?
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El sector lidia con un panorama complejo: menos hectáreas, cambios culturales y retos geopolíticos.
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Hay gente que siempre elige el segundo vino más barato de la carta. Y la ciencia y la economía les dan la razón
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Una botella elaborada con uvas de 1945 ha hecho algo curioso: "auto arrebatarse" un récord Guinness.
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Hacia un vino de lujo: La estrategia europea para sobrevivir a la caída del consumo
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El mercado del alcohol está cambiando de forma radical en China. Y hay varios sospechosos.
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Y este el último mapa viral lo explica bien, aunque no es sencillo de entenderlo a la primera
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Solo el 10% del vino está diseñado para envejecer: el resto no lo soporta
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Al menos nos queda el queso. De momento.
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No tienen alcohol, pero sí más procesos detrás.
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China cada vez se está posicionando más como un productor de vino de cantidad que como uno masivo.
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El pesimismo va haciéndose camino en el sector de la uva, y no solo es una cuestión de precio.
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La industria del vino está afrontando un año más difícil de lo que cabría esperar.
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El sistema agrivoltaico sorprendió a una bodega de Puglia: retrasa la vendimia y mejora el sabor
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El fin de la sequía ha ha sacudido el péndulo de la producción agraria.
Leer más »vino:El robo del siglo en la Toscana: alguien se ha llevado en dos camiones 30.000 botellas de vino valoradas en cinco millones de euros.Quién trajo el...
