Ni China ha logrado salvar a la industria del vino de su gran crisis. El mundo nunca había bebido tan poco desde 1957
MagnetEl sector lidia con un panorama complejo: menos hectáreas, cambios culturales y retos geopolíticos.
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El método más sencillo para no fallar nunca eligiendo vino en un restaurante: ir a por el segundo más barato
MagnetHay gente que siempre elige el segundo vino más barato de la carta. Y la ciencia y la economía les dan la razón
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En 1945 alguien embotelló 75 centilitros de vino en Borgoña. Y ahora ese vino es el más caro de la historia: 700.000 euros
MagnetUna botella elaborada con uvas de 1945 ha hecho algo curioso: "auto arrebatarse" un récord Guinness.
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La Unión Europea cree tener una solución para el declive del vino en España: arrancar la uva "en verde" en La Rioja
Ecología y naturalezaHacia un vino de lujo: La estrategia europea para sobrevivir a la caída del consumo
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Europa había puesto sus esperanzas en China para seguir vendiendo vino al mundo. No contaban con la "moralidad"
MagnetEl mercado del alcohol está cambiando de forma radical en China. Y hay varios sospechosos.
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Por primera vez en la historia la posibilidad de un Mediterráneo sin vino empieza a darse en el horizonte
Ecología y naturalezaY este el último mapa viral lo explica bien, aunque no es sencillo de entenderlo a la primera
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Dos décadas sellado: el ensayo químico más largo del mundo cabe en una botella
MagnetSolo el 10% del vino está diseñado para envejecer: el resto no lo soporta
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Uno de los mayores críticos de vino es francés y ha ido de gira por China. No tiene buenas noticias para el vino francés
MagnetAl menos nos queda el queso. De momento.
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Si la pregunta es por qué son tan caras las bebidas sin alcohol si no tienen impuestos, la respuesta es sencilla
MagnetNo tienen alcohol, pero sí más procesos detrás.
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China está devorando todos los sectores tecnológicos: lo sorprendente es que también está haciendo buen vino
MagnetChina cada vez se está posicionando más como un productor de vino de cantidad que como uno masivo.
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El sector del vino no levanta cabeza: los agricultores esperan una de las peores vendimias de lo que va de siglo
Ecología y naturalezaEl pesimismo va haciéndose camino en el sector de la uva, y no solo es una cuestión de precio.
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El vino español se las prometía muy felices tras el fin de la sequía. El precio de la uva está cambiándolo todo
Ecología y naturalezaLa industria del vino está afrontando un año más difícil de lo que cabría esperar.
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Una bodega italiana instaló paneles solares sobre sus viñedos y descubrió algo inesperado: mejoran la calidad del vino
EnergíaEl sistema agrivoltaico sorprendió a una bodega de Puglia: retrasa la vendimia y mejora el sabor
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España tiene un grave problema con el vino: la cosecha es tan buena que su precio se está desplomando en origen
Ecología y naturalezaEl fin de la sequía ha ha sacudido el péndulo de la producción agraria.
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Los vinos de Ourense se habían convertido poco a poco en un gran reclamo de la provincia. Hasta que llegaron los incendios
MagnetA las puertas de la vendimia, en el sector hay quien advierte ya del daño que causa el fuego en los viñedos.
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Si la pregunta es "debería España preocuparse por los aranceles de EEUU", la respuesta es doble: vino y aceite de oliva
MagnetLa UE ha asumido un arancel del 15% para sus exportaciones con destino a Estados Unidos.
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Los vinos españoles se han pasado años haciéndose un hueco en el extranjero. Alguien lo está reventando: los falsificadores
MagnetLas copias de vinos y licores restan al sector europeo 2.300 millones de euros en ventas. Un problema que España sufre de manera especial.
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En pleno hundimiento del consumo de vino en todo el mundo, un país aguanta contra viento y marea: Españita
MagnetEl consumo mundial de vino está en caída libre y toca mínimos de 60 años. Salvo en España, aunque los hábitos más allá del volumen también están cambiando
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Si la pregunta es cuál es el futuro del vino en la hostelería, hay quien lo tiene claro: el vino de cartón y servido con grifo
MagnetFormatos como el bag-in-box o el consumo en grifo en los bares se abre paso en el mundo del vino.
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Las bodegas llevan años etiquetando sus botellas con todo tipo de animales. Resulta que son clave para escoger vino
MagnetUn estudio ha calculado la calidad-precio de los vinos en función del animal que aparece en su etiqueta.
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vino:Ni China ha logrado salvar a la industria del vino de su gran crisis. El mundo nunca había bebido tan poco desde 1957.El método más sencillo para...
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